Habos-mákos kocka
…majd hozzáadjuk a durvára vagdalt mazsolát, a reszelt citromhéjat és a tejfölt. Ezután a mákot a tésztára szórjuk, összeforgatjuk, majd a tejfölös masszába keverjük, és a kemény tojásfehérjehabot lazán beleforgatjuk….
vasi vagdalt
Hideg vagdalt hús
Hozzávalók: (4 személyre): 25 dkg marhafelsál, 25 dkg sertéscomb, 25 dkg kicsontozott borjúlapocka, 3-4 szardella, 2 zsemle, 2 db tojás, az áztatáshoz tej, a sütéshez vaj Elkészítés: A húsokat a…
Tepertős pogácsa
…sóval, borssal és annyi tejföllel, amennyi szükséges, könnyű tésztát gyúrunk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük, az apróra vagdalt tepertő negyedrészével megkenjük, és mint a vajastésztát szokás, összehajtogatjuk. A nyújtást,…
Szegedi tarhonyafőzelék
Hozzávalók: 20dkg tarhonya 50dkg burgonya 4db zöldpaprika 1 fej vöröshagyma 6 evőkanál olaj,só 1kiskanál pirospaprika Elkészítés: A megtisztított,apróra vagdalt hagymát az olajban üvegesre pároljuk,megszórjuk a pirospaprikával és azonnal felengedjük egy…
Rózsaszín kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 4 csom. málnaízű pudingpor 1 sütőpor 20 dkg cukor 6 tojás Krém 10 dkg vagdalt színes zselés cukorka 1/2 l tej…
Stiriai metélt
…hámozott vagdalt mandula 1/2 citrom reszelt héja 50 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin zsemlemorzsa rum Elkészítés Először elkészítjük a metéltet: a lisztet összegyúrjuk 150 g áttört túróval, 1 egész…
Meggyes-diós kekszgolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg darált háztartási keksz 25 dkg vagdalt dió 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 evőkanál kakaó ízlés szerint rum (el is…
Zselé torta
…megdermedjen,akkor beleszórjuk a 4 tasak tejszínhabport,és mixerrel 15-20 perc alatt kemény habbá verjük. Amikor kész beleszórjuka kókuszreszelék felét és az apró darabokra vagdalt többszínü zselécukrot. Egy 4 literes lábost kikenünk…
Csirkegombóc leves
…felvert nyers tojással, a fûszerek felével és annyi zsemlemorzsával, amennyit felvesz. Vizes kézzel apró gombóckákat formálok a lágy masszából. Az átszûrt csirkelébe belerakom a maradék fûszert és a finomra vagdalt…
Tea kenyér Kanadából
Hozzávalók: 1 kk sütőpor 2 pupos ek barna cukor marék mazsola 3 deci liszt 3 deci frissen készitett erős tea 1 tojás vagdalt hámozott mandula Elkészítés: A friss, még forró…