Kapor mártás
Hozzávalók: 1 ek liszt 1 ek olaj 1 kk szárított v friss kapor 1 dl tejföl vegeta Elkészítés: Az olajon a lisztet megfuttatjuk, ha már habos, akkor beleszórjuk a kaprot…
vegeta készítés házilag
Rakott lencse
Hozzávalók: -1 fél csomag lencse -makaróni tészta -1 csomag füstli virsli -4 dl tejföl -vegeta -só -zöld fűszerek tetszés szerint -hagyma Elkészítés: A lencsét és a tésztát feltesszük főlni,ezalatt a…
Avokádókrémes pirítós
Hozzávalók: 1-2 db avokádó(ne legyen túl puha,de kő kemény sem!) fokhagyma só bors vegeta Elkészítés: Megpucoljuk az avokádót,kivesszük a magját,villával péppé nyomkodjuk!Belenyomunk 2 nagyobb fokhagyma gerezdet a pépbe!Kicsi sózzuk,és kevéske…
Hagymaleves (diétásan)
…Elkészítés: Elkészítjük a levest a kockából. A vöröshagymákat megpucoljuk, felkarikázzuk, majd a margarinon kicsit pirítjuk, egy pici vizet teszünk rá (pár ek-nyit) és ezzel főzzük, amíg teljesen összefonnyad. Ráöntjük a…
Fokhagymás – tejszínes csirkemell / pulykamell
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell v. csirkemell, 2 dl főzőtejszín, 2 gerezd fokhagyma, 3 szál újhagyma, só, bors, 2 kávéskanál méz kurkuma, vegeta, petrezselyem 20 dkg sajt Elkészítés: A csirke/pulykamellett vékony…
Rizses gombaleves
…bors, fél pohár tejföl, vegeta. Elkészítés: A gombát megtisztítjuk és vastagabb szeletekre vágjuk. A rizst félig megfőzzük, félretesszük. A gombát az olajon, vágott petrezselyemmel és a nagyon apróra vágott hagymával,…
Burgonyás rántotta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1kg burgonya,10db tojás,5 közepes fej hagyma,1db paprika,2db paradicsom,só,bors,vegeta,olaj,10dkg sajt Elkészítés: A hagymát a csíkokra vágott paprikát,és a kockára vágott paradicsomot olajon megpároljuk,ízlés szerint sózunk,borsozunk.A megfött burgonyát…
Bolgár szendvics
Hozzávalók: reszelt trappista vagy füstölt sajt tojás felverve só, vegeta ízlés szerint kenyérszelet (esetleg megvajazva) grillsütõ vagy rendes sütő Elkészítés: a reszelt sajtot belekeverjük a felvert, fűszereszett tojásba. Annyi sajtot…
Rakott krumpli-másképpen
…kis üveg -tejföl – kis doboz -só -vegeta Elkészítés: A burgonyát héjjában megfőzöm. A csirkemellet csíkokra vágom és megdínsztelem. A gombát megpárolom. A tejfölbe beletörök 3 tojást, illetve teszek bele…
Gombaropogós vagy krokett – KÉPPEL
Hozzávalók: 30 dkg gomba 1 fej vöröshagyma fűszerek 2 db tojás 2 db zsemle 1 cs.petrezselyem só, bors panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa olaj sütni Elkészítés: A hagymát az olajon megpirítani,…