Csokoládés-kókuszos muffin

…a sütőből kivéve kihűtjük. Tetejüket olvasztott csokoládéval bevonjuk és kókuszreszelékkel meghintjük. Tippek Kókusztejet házilag is készíthetünk: 1 csésze tejet és 2 evőkanál kókuszreszeléket felforralunk, majd hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…

Pizzatészta házilag

Hozzávalók: 1 kg liszt 2 csapott evőkanál só 1 evőkanál szárított oregánó Frissen őrölt feketebors 2 tasak szárított élesztő 2 teáskanál cukor 6 dl langyos víz 6 evőkanál olívaolaj Olívaolaj…

Túrós-csokis rúd házilag

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0.5 kg túró 2 vaníliás cukor 2-3 evőkanál cukor fél citrom leve 1 citrom héja reszelve 1 kis tejföl 3…

Spenótos-túrós wrap

Hozzávalók: 4 palacsinta 15 dkg túró 15 dkg spenót 2 paradicsom só bors 2 evőkanál friss citromlé Elkészítés: Házilag elkészítjük a palacsintákat(ki ahogy tanulta:)), a spenótot apróra vágjuk. A paradicsomot…

Majonézes-grapefruitos cékla

Hozzávalók: 40 dkg házilag készített tormás céklasaláta, 1 közepes nagyságú grape fruit, 2 dl majonéz, 2 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál frissen reszelt tormagyökér, ízlés szerint porcukor (vagy…

tepsis brokkoli

Hozzávalók: fejenkent 4-5 fej brokkoli 2 tojas konzerv gomba 1 doboz tejfol vegeta Elkészítés: kicsit elofozzuk a brokkoli rozsakat, majd egy kicsi tepsibe helyezzuk, koze teszek kis fej gombakat! egy…

gombás fasírt

Hozzávalók: 1kg gomba,1f vörös hagyma,só,bors,vegeta,3-4tojás,áztatott kenyér(én ez helyett zsemlemorzsát szoktam még a rendes fasírthoz is használni).Nagyon jó,és nincs vele annyi maszat.Ha kenyeret használsz,akkar csak 1tojás kell. Elkészítés: A megpucolt gombát…

Busa burgonyával

Hozzávalók: 1 kg halhús só 1 ek vegeta 1 kg burgonya 1 dl étolaj 2 dl tejföl Elkészítés: A halat megtisztítjuk, kibelezzük, egészben hagyjuk, és másfél centiméterenként bevagdossuk. Sózzuk, megszórjuk…

Fokhagymás-kapros halfilé – képpel

Hozzávalók: Hozzávalók: 4-6 szelet tengeri halfilé 1,5 dl olívaolaj 1 csokor kapor 6 gerezd zúzott fokhagyma fűszerek:oregánó, bazsalikom, majoránna vegeta, bors 2 citrom több színű tarka bors kevés Worcester szósz…

Hagymás, ecetes gombasaláta

…olaj, Vegeta. Elkészítés: A gombát megtisztítom, majd vegetás vízben puhára főzöm, hűlni hagyom, majd felszeletelem. A hagymát felkarikázom, sózom, majd kb 20 percig állni hagyom. Rászórom a cukrot, a borsot,…