Gombaleves szárított gombából
…a leveshez adunk, majd ízesítjük citromlével és pár perc forralás után tálaljuk. Tanácsok: A leveshez használhatunk bolti erdei vegyes gomba száritmányt is. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…
vegyes savanyuság télire
Kukacka
Hozzávalók: 1 adaghoz: 6 kerek keksz 6 kis gombóc vegyes fagylalt 3 szem mazsola 1 db fekete gumicukor Elkészítés: A kekszeket hullámosan a tányérra fektetjük, és mindegyikre egy-egy kis gombóc…
Fokhagymás-petrezselymes vegyes zöldség
Hozzávalók: sárgarépa fehérrépa zeller gyökér paszternák póréhagyma fokhagyma petrezselyemzöld olívaolaj Elkészítés: A hozzávalókat meghámozzuk, megmossuk, és apró darabokra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. Felforrósítjuk az olívaolajat, beletesszük a zöldségeket, ízesítjük a…
Tejszínes csirkeragu leves
Hozzávalók: 1 filézett csirkemell, mélyhűtött vegyes zöldség, 1/2 l tejszín, só, fehérbors (őrölt), tárkony, vaj (vagy olaj), ételízesítő Elkészítés: A zöldséget vajon megpárolom az apróra vágott csirkemellel, közben hozzáadom a…
Főzött gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc 50 dkg vegyes aszaltgyümölcs (sárgabarck, szilva, feketecseresznye, meggy, vörösáfonya, stb.) étcsokoládé (ízlés szerint) 1 t.k. fahéj fél t.k….
Rántott szárma kelkáposztából
Hozzávalók: 1 nagyobb fej kelkáposzta, 50 dkg vegyes darálthús, pici olaj, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg rizs, só, bors, 1 tojás A tésztához: 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl…
Karácsonyi gyümölcskenyér
…vegyes szárított gyümölcs (füge, datolya, áfonya, szilva, barack, papaya, cseresznye) 7,5 dkg méz 10 dkg darált mogyoró 1 ek reszelt citromhéj 1,5 dl tej Elkészítés A szárított gyümölcsöket apróra vágjuk,…
Gyümölcsös rizstorta
…3 lap zselatin 2 dl tejszín 25 dkg túró 10 dkg mascarpone 1 evőkanál van. cukor 40 dkg vegyes bogyós gyümölcs, (pl.: málna, szeder, ribizli, eper, áfonya) 1 cs. piros…
Galyasági vegyes pörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb ( vagy Lapocka), 1,5 kg. marhalábszár, 1 kg. füstölt oldalas, 5 – 6 kg. burgonya, 1 kg. vöröshagyma, 2 csomag margarin, 5 dl. száraz vörösa vor,…
Mogyoróvári sertésborda Krisztina módra :)
…nem olvad a húsokra. -JÓ ÉTVÁGYAT! Tanácsok: nem muszály gombástojást készíteni,helyette párolj vegyes zöldséget és annak a tetejére rakd a szelet sajtokat. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: chrys001…