Svéd csülök

…és lassú tűzön, gyakori locsolgatás mellett pirosra sütjük. Megjegyzés: Párolt zöldségekkel tálaljuk, de jól illik hozzá a feltöltött receptjeim között megtalálható Fokhagymás-petrezselymes vegyes zöldség is. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Tavaszi mini röszti

vegyes idénysalátával önálló étel! Megjegyzés: Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 darab: 108 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák röszti tepsiben…

Citromos csirke pirított burgonyával

…sütjük. Sóval, borssal fűszerezzük. A csirkét a burgonyával, a paradicsommal és a hagymával tálon elrendezzük. A félretett kakukkfűvel és a citromkarikákkal díszítjük. Vegyes saláta illik hozzá. A receptet beküldte: Polli…

Leves gombaporból

…olajból és azt megpaprikázzuk. A közben felfőzött lét berántjuk, sózzuk, a riszt beletesszük és készre főzzük, majd apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…

Csirkés tál

…3 evőkanál liszt 1 bögre száraz fehérbor 3 bögre forró csirkeleves 1 bögre tejszin 2 evőkanál paradicsomsűrítmény / kihagyható / Puffancsokhoz: 2 bögre sütőporos liszt 2 evőkanál szárított vegyes zöldfűszer…

Bohém tál

…csíkokra vágjuk, majd a kockákra vágott paprikát, retket, uborkát összekeverjük.Mikor minden készen van, tálaláskor egy nagy pecsenyés tál aljára halmozzuk a hasábburgonyát, rá húst, legfelülre a vegyes salátát. A salátára…

Különleges borscs (8-10 szemelyre)

…kis darabokra vágom (csirkeollóval könnyen át lehet vágni a csirkecsontokat). A megmaradt olajon megfonnyasztom a megtisztított, finomra vágott vöröshagymát, majd a csirkedarabokat is rátéve, erõs lángon, hirtelen lepirítom. Csak annyi…

Csirkés egytál Baranyából

Hozzávalók: 8 db szárny, comb, mell besózva 1 kg szeletekre vágott krumpli 1 fej tisztított, egész cikkekben hagyott fokhagyma 4 evőkanál lecsó 1 evőkanál paprika 3-4 evőkanál étolaj 1 evőkanál…

Vegyes saláta, pirított csirkemájjal

…meg finomabb, ha sima so helyett “Kräutersalz”-ot hasznalunk. Persze mindenfele zöldseggel ki lehet probalni, de nekem ezekkel izlik a legjobban. Jo etvagyat! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Macika71…

Marokkó kedvence

…az apróra vágott hagymát olajon megfonnyasztjuk és pirospaprikát adunk hozzá. Ez rendkívül fontos, hisz egyrész szép színt, másrészt magyaros jelleget kölcsönöz majd ételünknek. Hozzáadjuk a zöldségeket is, pár percig párolgatjuk…