Csikós-tokány1
…finom metéltre vágott zöldpaprikát, a 2 deci tejfölt és 1 evõkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselymet. Ezzel aztán puhára pároljuk. Galuskával vagy burgonyával tálaljuk Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: stechner…
vegyes vágott savanyúság vödrös
Jércesaláta
…grillezett csirkehúst. Ezután a kockákra vágott uborka és a megtisztított, nagy kockákra vágott paradicsom kerül a tálba. Végül a finomra vágott kaporral ízesítjük, és tálalás előtt legalább fél napra behűtjük….
Walesi húspogácsák
…deci erőlevesbe áztatjuk, majd ha megpuhult, villával jól összetörjük anélkül, hogy kifacsarnánk. A darált húst, az apróra vágott szalonnát meg a tojást beledolgozzuk. Az összes ízesítőt és fűszert beleszórjuk, a…
Álkomiszkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 deka reszelt főzőcsokoládé 14 deka cukor 3 egész tojás 14 deka vágott dió 10 deka apróra vágott mazsolaszőlő 3…
Töltött paprika
…Hozzátesszük a 4-5 szem héjától megfosztott, vékony szeletekre vágott paradicsomot, a két, kb. 2 cm-es kockára vágott paprikát, egy fej 1 cm-es kockára vágott vöröshagymát és a zellerlevelet (egyben, szárastól)….
Toszkán zöldségleves II.
Hozzávalók: 45 dkg bab(konzerv) 40 dkg darabolt paradicsom(konzerv) 2 közepes kockára vágott cukkini 1 pici doboz bébirépa 1 apróra vágott vöröshagyma 2 gerezd áttört fokhagyma 1,5 liter erőleves 1 dl…
Vörösboros marhapörkölt bográcsban
…kakkukfűvel, apróra vágott fokhagymával és a babérlevéllel. Ha a hús 2/3-ra főtt(2 óra), megsózom, de nem szabad előbb, mert a hús megkeményszik. Hozzáadom a vékonyra vágott gombát, és utánízesítem. Az…
Kapros tésztasaláta
Hozzávalók: 33 dkg rövid csőtészta 2 kemény tojás 2 dl tejföl 2 paradicsom 1 csokor apróra vágott kapor 1 csomó apróra vágott zöldhagyma 1 evőkanál apróra vágott medvehagyma 1 evőkanál…
Pirított sertésmáj sajtos burgonyával
…Ugyanebben az olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a laskára vágott zöldpaprikát, és sóval, borssal, majoránnával ízesítve puhára pároljuk. Ezután megszórjuk a pirospaprikával, és a cikkekre vágott paradicsomot…
Bejgli, ami nem szárad ki
…15 dkg porcukor (v. ízlés szerint kevesebb) 20 dkg darált dió 1 (bio)narancs lereszelt héja ½ narancs leve kevés rum v. rumaroma 1 ek. apróra vágott kandírozott narancshéj (ha van)…