Sárgaborsó főzelék fasírttal egy kicsit másképp

…vagyok az előkészítéssel, mehet a sütőbe. 200 fokon kb. 45-50 perc alatt készül el. Jó étvágyat! A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák murok fozelek vegyes zöldség főzelék kelbimbó főzelék mindmegette…

Sertésnyelvpörkölt, pikáns burgonyafőzelékkel

…bőrétől. A nyelvet 1,5 cm-es darabokra vágom .Majd pörkölt alapot készítek a fent felsoroltakból.A zöldségeket minnél apróbbra vágom lehetőleg.Pár perc fonnyasztás után rádobon a nyelvet,megkeverem sózom,borsozom,őrölt köményt teszek bele egy…

Paradicsomos káposztafőzelék kötözött sonkával

…felvizezett paradicsommal (kb. 2 dl vízzel hígítottam fel). A főzelék levéből veszünk le a rántáshoz, jól elkavarjuk, majd hozzáadjuk a főzelékhez, és 2-3 percig főzzük még együtt. Megjegyzés: Aki szereti,…

Csudijó zöldséges finomságok

Hozzávalók: vegyes zöldség (répa, fehérrépa, zeller, karalábé, karfiol, brokkoli, alma, burgonya) 60 kg darált pulykahús szeletelt füstölt tarja só bors ételízesítő 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria Elkészítés: A vegyes

Japán

Hozzávalók: Paradicsomos pizzalap,vegyes zoldseg,tonhal,so,gyomber,szojaszosz,mozzarella sajt,olaj. Elkészítés: 5 dkg meteltre vagott vegyes zoldseg, majd csikokra vagott tonhalat egy keves felforrositott olajban hirtelen megpiritjuk.Soval,reszelt gyomberrel es szojaszosszal izesitjuk.10 dkg mozzarella sajttal beboritjuk…

Ököruszály leves

Hozzávalók: Régi szakácskönyv alapján, 10 személyre 3 kg ököruszály(marhafarok, de nem fartő) 4 liter húsleves (erő vagy marhahús) 60 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyem gyökér, zeller, pasztinák) 1 db zöldpaprika…

Rakott Karfiol pipihusival sajtos zöldségágyon

…olajjal, (kevés legyen)vagy zsírral…és elkezdjük pakolgatni a husikat,karfiolokat és bacont, közben sajtot teszünk rájuk, rászórjuk a zöldség köret felét, megint husi-karfiol-sajtocskák és bacon, a maradék zöldségköret és a tetejére öntjük…

Sajtos rakott zöldség

…1 evőkanál olaj só Elkészítés: Bármelyik felsorolt zöldségből készíthető, de süthetjük vegyesen is. A zöldséget megtisztítjuk, ha kell, daraboljuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük, majd levétől lecsurgatjuk. Elkészítjük a…

Tavaszi tészta

…tejszínt. Forraljuk addig, amíg mártás sűrűségű nem lesz a párolt zöldség. Míg a zöldség készül, főzzük ki a széles metéltet. Szűrjük le, csepegtessük le, de semmiképpen se mossuk le. Keverjük…

Halas rakott krumpli

…vagy mirelit zöldség: répa, gyökér, petrezselyem, borsó, kukorica, brokkoli, cukkini, gomba kemény sajt Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, karikákra vágjuk. A tojást keményre főzzük, majd karikákra vágjuk. A zöldségeket –…