Vőfély kedvence
…Készre főzés előtt sózzuk meg. Tanácsok: Nem fontos hozzá köret, friss, foszlós kenyérrel is megállja a helyét. Savanyúságnak csemegeuborka, ecetes paprika illik hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák zúza…
vegyes zöldség köret
Ananászos lilakáposzta
…cukrot. Egyet forralunk rajta, és tálaljuk. Tanácsok: Megjegyzés: Sült kacsa mellé nálunk családi hagyomány ez a köret. Nagyon-nagyon finom, még akkor is, ha elsőre kicsit furcsának hangzik az ananász miatt….
Vitaminos krumpli
…a leveskockával 2,5 dl vízben. Ha megpuhult, belekeverjük a tejszínes krémsajtot, a tejfölt, borsozzuk, és ha kell, még sózzuk. Nagyon finom köret. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Ditke küldte. Köszönjük!…
Brokkolikrém
…a többi hozzávalót, még rottyantasz rajta kicsit és kész… Tanácsok: Szárazabb húsokhoz ideális köret. a ch tartalom az egészre vonatkozik, ha adagokra bontod, arányosan oszd el az étékeket;). Elkészítési idő:…
Gombás vörösboros tokány
…borral. Amikor kész meghintjük egy kanál liszttel rönjük a tejfölt és jól lkeverjük. Még egyet forr és kész is van.Forrón tálaljuk.Tészta, vagy rizs köret jó hozzá. A receptet beküldte: kiara25…
Majorannás hús
…meghintve lábasba (kuktába) tesszük. Ráöntjük a tejfölt, majd puhára pároljuk. Tipp: ha nem kuktában készítjük, akkor a párolásnál időnként pici vizet adunk hozzá. Főtt tészta köret illik hozzá. Megjegyzés: Mamától…
Egyszerű csirkemell
…picit még hagyom lepirulni és kész is. Nem kell vele sokat foglalkozni és finom. Felszeletelem, és köret mellé tálalom, vagy csíkokra vágom és beleforgatom valami salátába. A receptet beküldte: Teráz…
Tarhonyás zöldségmix
Hozzávalók: 1 zacskó zöldség mix 1 zacskó tarhonya 20 dkg reszelt sajt kevés étolaj ételízesítő Elkészítés: A tarhonyát ételízesítővel megfőzzük.A zöldséget kevés olajon, kevés vízzel megpároljuk, kihűtjük. A sajtot lereszeljük,…
Cékla rizottó”
Hozzávalók: 500 g cékla 3 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg rizottórizs 1,2 liter zöldség alapleves só darált bors 1 csokor zöldpetrezselyem 12 dkg…
Csalamádé IV.
Hozzávalók: 6 kg zöldség ízlés szerint (kb. 2,5 kg uborka, 1,5 kg hagyma, 2 kg paprika, de ezt ízlés szerint lehet variálni vagy egyéb zöldségeket felhasználni) 50-80 dkg cukor 4…