Baconbe tekert, kapros kecskesajt

…egyes sajtcikket csomagolj be baconbe, és helyezd sütőpapírral fedett sütőtálcára. Előmelegített sütőben (kb. 200 fok) süsd addig, amíg a sajt felolvad. Körete saláta vagy pirítós kenyér. A receptet beküldte: Camay…

Sajtos-zöldséges leves

…csomó sajtot, és marokszám szórtam a levesbe. Jól összekevertem, megvártam, amíg a sajt elfolyósodik, majd tányérba mertem, megszórtam apróra vágott pirítós-kockákkal és tálaltam. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Pirítós háromfajta krémmel

…a püréhez adunk egy evőkanálnyi olívaolajat és a zöldséglevest. Szeletekre vágjuk a kenyeret, pirítóst készítünk, majd megkenjük a krémekkel és a gombapörkölttel. A tonhalas szeleteket a sült zsályával, a paradicsomosakat…

Tojásos beforgatott

Hozzávalók: 1 pirítós 1 tojás 1 kis fej hagyma 1 evőkanál ketchup 1 evőkanál mustár 5 szelet száraz szalámi vagy kolbász 1 db kockasajt Elkészítés: A kenyeret megpirítom, mikor kihűlt,…

Padlizsánpástétom

…keménységűvé válik, hozzáadjuk az ízesítőket. Az így kapott majonézt s a finomra reszelt hagymát elkeverjük a pépes padlizsánnal, és egy-két órára behűtjük, hogy az ízek összeérjenek. Pirítós kenyeret kínálunk hozzá….

Allgaui sajtleves

…vajon megpirítjuk mind a két oldalán. Tálalás előtt apróra vágott petrezselyemmel halmokat kanalazunk a pirítósra. Tányérokba merjük a levest, és a pirítósokkal díszítjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Csirkés zöldsaláta

…szelet pirítós, olívaolaj, salátafűszer, oregánó Elkészítés: A húst megmossuk,és besózzuk,majd 20 percig állni hagyjuk.Felkockázzuk,és,és kevés fűszevajon pirosra sütjük.Sóval,borssal,oregánóval fűszerezzük,majd félretesszük hűlni. A zöldségeket megmossuk,és kockákra vágjuk.A pirítóst felkockázzuk,a sajtot lereszeljük….

Hangonyi kőrözött

…Majd hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, és a pirospaprikát, amit a színe miatt kell beletenni. (én általában fél mokkáskanálnyit keverek bele) Hűtőben pihentetjük, kb 1-1,5 óra múlva pirítós kennyérrel, paradicsommal…

Sajtkrém

…majonézt, és a reszelt vagy zúzott fokhagymát. Ez egy jó kis massza lesz, a hűtőben kb 1 órát kell pihentetni. Pirítós kenyérre, paradicsommal, teával remek vacsora a családnak. Tanácsok: Ha…

Tormaleves

…bors só 1 szelet pirítós zsázsalevél Elkészítés: A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet….