Töltött krumpli
Hozzávalók: 25-30 dkg darált hús 10-12 db közepes krumpli só bors fokhagyma hagyma olaj pirospaprika őrölt kömény Elkészítés: Az olajon megfuttatom az apróra vágott vöröshagymát, majd a húst a többi…
velővel töltött rántott hús
Túróval töltött csirkemell
…egy-egy túróval töltött sonkatekercset teszünk, majd összehajtjuk, kicsit összenyomkodjuk, megszórjuk sóval, borssal, és a szokásos módon panírozzuk. Bő, forró olajban kisütjük, lecsepegtetjük, és forrón, petrezselymes burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…
Töltött őzborda vadászok kedvére
…Nani. A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kristálycukor árak sertéshús árak 2013 őzhús ár ozborda sutese mccafé árak marhafelsál árak toltott ozborda nyúlgomba árak fagyöngy felvásárlási árak őzborda pácolása…
Vegetáriánus töltött káposzta
…is ráteszem. Felengedem annyi vízzel, ami ellepi. Belemorzsolom a füstölt kockát és készre főzöm. Tanácsok: Ha valaki igényli, vékony rántással be lehet rántani. A tölteléket változatosan fûszerezve darált hús helyett…
Töltött palacsinta
Hozzávalók: 1 l tej 4 db tojás só 40 dkg csirkehús /lehet maradék csirkepörkölt/ 50 dkg liszt 3 dl telföl Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományos módon megkeverjük és kisütjük. (Inkább vékonyabbakat…
Sárgabarackos mandulás pite
…adjuk hozzá. A masszát egy kb. 35×25 centis, margarinnal kikent, belisztezett tepsibe simítjuk. A töltött barackokat rárakjuk, sőt egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C,…
Töltött paprika Apu módra
Hozzávalók: TV paprika rizs A pörkölthöz: darált hús hagyma fokhagyma só bors mustár fűszerpaprika ételízesítő olaj A mártáshoz: paradicsomlé olaj liszt hagyma fokhagyma só bors cukor tejföl Elkészítés: A paprikákat…
Sonkás rizzsel töltött karalábé
…a megtöltött karalábékat. Lefedve puhára pároljuk. Amikor elkészült, a karalábékat kiszedjük, és a visszamaradt levet világos, zöldpetrezselymes rántással vagy tejszínes (tejfölös) habarással besűrítjük. Jól összeforraljuk, és ha rántással készítettük, a…
Katicatorta
…g. porcukor 125. g. natúr joghurt 1. cs. puncsos pudingpor 3. dl. tej 20. g. csokival töltött cukorka Elkészítés A cukrot a tojással habosra keverjük, majd hozzákeverjük a margarint, és…
Töltött paprika
…étkezési keményítő cukor zellerlevél só bors pirospaprka zöldségkeverék (bio) Elkészítés: Fél kiló darált húst keverjünk el 4 evőkanál rizzsel, reszeljünk bele 1 fej vöröshagymát, üssünk rá 2 tojást, és ízesítsük…