…egy csapott evőkanál étkezési keményítőt összekeverek egy bögrében kevés vízzel, és besűrítem a spenótot. Ha egyszer felforrt, elzárom a lángot. A spenótos töltelék is kész. (Aki a kilencven napost nagyon…
…villával csináltam). 180 fokon kb. 30-35 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve még forrón szórjuk meg bőven kókuszreszelékkel. Nagyon finom, puha, omlós kevert tészta. Tippek 36×27 cm-es tepsiben sütöttem….
…kockákra vágom. Ha a torzsája nem nagyon kemény, akkor azt is beleteszem. (Ha kemény, akkor kivágom belõle.) A salátát átforgatom az ananászdarabkákkal, tetejét bõven meghintem a nagyon finomra metélt snidlinggel,…
…gyakran készítem, csak úgy, este egy jó citromos teával, inkább pohár borral, de váratlan vendég érkezésekor is pár perc alatt összedobható. A fokhagymát el lehet hagyni, én azért zúzom bele,…
…besűrűsödött, hamarabb is ki lehet venni. A habhoz a 4 tojás fehérjét robotgéppel egy mikrózható tálban felverem, és amikor már kemény a hab, 2 evőkanál cukrot adok hozzá, és azzal…
…fel további vízzel (bőven ellepje), tegyük bele a hagymaféléket,a babérlevelet, és kezdjük el főzni, amikor a lencse már megpuhult fűszerezzük, tegyük hozzá a mustárt, és a tejfölt. Amikor megfőtt a…
…ha szükséges, utófűszerezzük. Tányérokba adagoljuk, beletesszük a kockákra vágott csirkehúst, és petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Tanácsok: Variáció Vegetáriánus vendégeink kedvéért a levest csirkehús helyett tofukockákkal is kínálhatjuk. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…
…két kinyújtott tésztalapot egy-egy megfordított tepsire tegyétek rá. A tepsit előtte vajazni, lisztezni kell. Amint kisült a tészta (aranybarnára) egyből le kell venni a tepsi hátáról mert hidegen megkeményedik a…
Hozzávalók: 15 dkg margarin, 18 dkg cukor, 3 db tojás, 10 dkg kókuszreszelék, 16 dkg rétesliszt, 1/2 sütőpor, 1 dl tej, 2 db alma reszelve, dió darabok a tetejére. Elkészítés:…
…melyeket aztán lefedek egy ugyanolyan átmérőjű lábassal. Így a forró gőzben készül el a tészta kb.: negyed óra alatt. Ha elkészült olvasztott vajat vagy sütőmargarint öntök rá, és bőven megszóróm…