Csokoládés makron
…hab. A mandulát habverővel a habba keverjük, a kakaót is hozzászitáljuk, és addig keverjük, amíg a massza meglágyul, (ez a mandulában lévő olajnak köszönhetően meg fog történni). A kész masszát…
virág massza
Joghurttorta II.
…majd felfőzzük (forralni nem szabad!). A habtejszínt kemény habbá verjük, és a félig kihűlt joghurtos masszához adjuk. A háztartási kekszet lerakjuk egymás mellé sorba tálcára vagy tepsibe, és a massza…
Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A massza 1 csg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 tojás 2 evk kakaópor Száraz hozzávalók 25 dkg tördelt háztartási keksz,…
Dupla sajtos muffin
…A lisztet, tejet, tojást, sütőport összedolgozzuk, hozzá annyi sajtot reszelünk, hogy maradjon a tetejére is. Ízesítjük (só, bors, köménymag). A formákat kivajazzuk, a massza egyik felét beleöntjük, a tömlős kenhető…
Epres formasütemény
…cukorral habosra keverjük egy tálban. Hozzákeverjük a tojást és a joghurtot, majd a liszttel elkevert sütőport és a keményítőt. 3.) A massza felét a formába simítjuk, rászórjuk az eper felét,…
Cseresznyerakás
…tálat kikenünk vajjal, belesimítjuk a massza felét, rászórjuk a cseresznye felét, majd massza és cseresznye következik. Sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Melegen és hidegen is finom….
Mohácsi rétes
…búzadara megdagadjon. 2 réteslapot vékonyan kiolajozott tepsibe fektetünk, erre öntjük a massza felét. Rászórjuk a túró felét, tetejére a gyümölcs felét, majd 2 réteslap, massza másik fele, túró, gyümölcs és…
Vári palacsinta (sós)
…olaj, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A megmosott és leszárított húst a megtisztított vöröshagymával együtt kétszer átdarálom, hogy kenhetõ massza legyen belõle. A tojásokat habosra felverem,…
Szentgyörgyi palacsinta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:középmeleg sütőben sütési idő:amíg a massza megköt, majd aranyszínűre sütöm 14 db édes palacsinta 5 dkg mazsola 1 dl rum 12 dkg vaj…
Zabkorpás almáspite
…citrom héját az olvasztott vajat, a tojásokat és a reszelt almákat összekeverjük. Beleöntük a tejet is (lehet kicsit langyos. Jól összekutyuljuk. Ne várjátok, hogy egy folyós massza lesz belőle, az…