Egyszerű vizes piskóta

Hozzávalók: 4 tojás 16 dkg cukor 16 dkg rétesliszt 4 evőkanál víz sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Első lépésként begyújtom a sütőt (kb. 180 fok), hogy felmelegedjen, mire a tészta…

Stefánia szelet

…+ tej (az áztatáshoz) zsemlemorzsa a szóráshoz Elkészítés: A darált húst egy tálba tesszük, megsózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát, a hagymát, pirospaprikát és a borsot. Összekeverjük és állni hagyjuk az egészet….

Túrótorta (könyv formájú)

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 1 cs zselatin fix 2 cs vaníliás cukor 25 dkg túró 4 dl joghurt porcukor 1-2 citrom…

Túrókrokett szedermártással

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pirosra sütjük 50 dkg túró 3 tojás 5 dkg liszt 5 dkg zsemlemorzsa só 4 dl olaj a sütéshez porcukor…

Rákóczi túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 12 dkg liszt 7 dkg margarin 4 dkg cukor 1 tojássárgája Krémhez 35 dkg túró 3 tojássárgája 4 púpos…

Eperhabos lepény

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 40 dkg liszt 20 dkg Rama 13 dkg porcukor 2 tojássárgája kevés reszelt citromhéj 1-2 kanál citromlé…

Csokoládés kókuszos

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Az alaphoz 3 dl tej 5 dkg kukoricadara 40 dkg cukrozott sűrített tej 3 tojás 2 dl főzőtejszín…

Gombás fasirt vegyes erdei gombából

…1 kiskanál frissen őrölt feketebors 1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika Elkészítés: A gombákat megmossuk és apróra szeléeteljük. A vöröshagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk, majd a forró zsiradékon dinszteljük. Hozzáadjuk a húst…

Keksztekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A massza 1 csg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 tojás 2 evk kakaópor Száraz hozzávalók 25 dkg tördelt háztartási keksz,…

Eperhabos lepény

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 13 dkg porcukor 2 tojássárgája kevés citromhéj és citromlé 1-2…