…könnyedén hozzákeverjük a tojásfehérjék keményre vert habját és a lisztet. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük a masszát, elsimítjuk, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Ha megsült kivesszük, vizes konyharuhára borítjuk és feltekerjük….

…megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük. Öt perc múlva mérsékeljük a tüzet, és szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és vizes késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

…diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük. 5 perc múlva mérsékeljük a tüzet, és szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és vizes késsel szeleteljük….

…kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a masszát, és vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingot. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. A tészta teteje így kráter formájú lesz. Tetszőlegesen szeletelve…

…a rudakat. A tészta szélére helyezzük a hasábokat úgy, hogy alatta és közte vizes ecsettel benedvesítjük. Sakktáblaszerűen rétegezzük. Ha befejeztük a rétegezést, a tésztával körbeburkoljuk, és a felesleges részt levágjuk…

…formázhassuk. A masszából kis halmot a kezünkbe veszünk, egy csipetet a barackkockából a közepébe nyomunk, majd vizes kézzel golyót formálunk belőle, és a reszelt fehér csokoládéba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

…diót, az aszalt gyümölcsöket, a rumot és jól összekeverjük. A masszából – kicsit vizes kézzel – kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük. gyermekkel…

…dl tejszín sárgabarack zselatin Elkészítés A kekszet ledaráljuk, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a rummal és annyi tejjel, hogy könnyen formázható legyen, összedolgozzuk. Ujjnyi vastagon egy tálra terítjük, és vizes késsel…