Szicíliai tiramisu II.

…babapiskóta (szoktam használni sima piskótalapot, egyszerűbb) 1/4 részét lerakjuk egy edénybe, és jól megkenjük-locsoljuk a kávékeverékkel. Erre jön rá a krém 1/4-e. 7. Háromszor ismételjük-rétegezzük (piskóta-krém-piskóta-krém… stb.), a tetejére krém…

Piskóta (mikróban sütve)

Hozzávalók: 20 dkg rétes liszt 10 dkg kristálycukor vagy 5 teáskanál édesítőpor 4 felvert tojás 10 evőkanál tej 5 dkg vaj késhegynyi szalalkáli 1 csomag sütőpor citrom reszelt héja Elkészítés:…

Gesztenyaalagút

Hozzávalók: 7 tojásból kakaós piskóta (35*40 cm-es tepsiben) 3 tojásból kakaós piskóta (35*25cm es tepsiben) 25 dkg kristálycukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 50 dkg…

Vörösboros szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 dl szőlőlé 2 tojássárgája 1,2 dl száraz vörösbor 1 csomag fehér zselatain 4 tojásból piskóta 2 tojásfehérje Elkészítés A…

Epres piskóta omlett

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 2 ek. víz fél cs. sütőpor 15 dkg liszt 12 dkg kristálycukor 6 tojás A krémhez 1 cs. vaníliás cukor…

Gesztenyés alagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 3 tojásból készült piskóta 2 csomag gesztenyemassza 2 evk. rum 10 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3 dl tejszín 4…

Túrókrémes epertorta

…1 csomag vaníliás cukor 3 dl porcukor 5 tojás sárgája 5 teáskanál étkezési zselatin 3 dl forró tej Elkészítés: A piskótatésztához a tojások fehérjét nagyon kemény habbá verjük. Ezután egyenként…

Narancsos piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál elforgácsolt (vagy megreszelt) csokoládé 1 készen vásárolt (vagy házilag sütött) szögeletes piskóta 3 narancs 1 dl narancslé 1 dl narancslikőr…

Túrós zselatinos

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 300 g rétesliszt 200 g olaj 3 tojás 150 g porcukor 30 g kakaó 1 sütőpor Krém 250 g…

Zala kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 barna piskóta 1 fehér piskóta Krém 6 dl tej 7 ek liszt 1 cs margarin 20 dkg cukor…