Mogyorós-vörös áfonyás kocka
…héja 15 dkg aszalt vörös áfonya 2 dl vörösbor 2 evőkanál áfonyalekvár A habhoz 2 tojásfehérje 15 dkg cukor 20 dkg mogyoró Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a…
voros afonya eltevese telire
Libasült vöröskáposztával
Hozzávalók: 4 egész libacomb, 6 gerezd fokhagyma, 2 fej vöröshagyma, 1 kisebb fej vörös káposzta, 1 evőkanál vörösborecet, 2 evőkanál száraz vörösbor, 2 jonatán alma, 2 evőkanál dzsem, 3 evőkanál…
Párolt vörös káposzta
Hozzávalók: 75 dkg vörös káposzta, 4 evõkanál olaj, ízlés szerint ecet, cukor, só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A megtisztított vörös káposztát vagy lereszeljük, vagy nagyon vékony csíkokra felvágjuk…
Gomba alakú torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-65 perc A díszítéshez 5 dkg mentalevél fehércsokoládé vagy csokoládé lencsék A vörös színű bevonathoz 2,5 dl vörös színű gyümölcslé (pl. cseresznyelé, meggylé)…
Vörös bársony meggyaperitif
Hozzávalók: poharanként: 2 db jégkocka 5-6 db meggy (befőtt, vagy friss) 1 likőröspohár cseresznyepálinka, vagy cherry brandy 1 pohárka vörös vermut Elkészítés: Poharanként 2 jégkockát és 5-6 db befőtt, vagy…
Habos áfonyás
…csomag sütőpor 1 dl olaj áfonya lekvár fél liter növényi tejszín 3 evőkanál porcukor csokireszelék Elkészítés 2 cs csokoládés pudingot 3/4 liter tejben megfőzünk 4 evőkanál cukorral jó keményre. 5…
Diós kávékenyér
…csomag sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 3 nagy tojás 1 bögre tejföl 1 bögre durvára vágott dió 1/2 bögre szárított áfonya 1/2 bögre arany mazsola 1 teáskanál vaj…
Fekete áfonyás palacsinta joghurtmártással
…dkg porcukor 2 zöld citrom reszelt héja és leve olaj a sütéshez A díszítéshez fekete áfonya Elkészítés A tejet felforraljuk. Az áfonyát megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük, majd összekeverjük a liszttel….
Áfonyás-fehércsokis keksz
…süssük, míg szép aranybarna színt kap. Megjegyzés: Én aszalt áfonyából csináltam, úgy is nagyon jó, de szerintem mehet bele mazsola is áfonya helyett (vagy mellett). A receptet Cornflex küldte. Köszönjük!…
Vaníliás áfonya
…keveréket négy nagy kehelybe töltjük. A félretett áfonyát a kelyhekre szórjuk, ráültetjük a fagylaltot, és ha van, citromfűvel díszítjük. Hasonló kategóriák afonya szorp hidegen afonya szosz recept fekete áfonya pálinka…