Fekete áfonyás pite (Mustikkapiirakka)

…lisztezett (kb. 27 cm átmérőjű) tepsibe belesimítjuk a tésztát, és megszórjuk áfonyával. A töltelékhez a tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást összekeverjük, majd e masszát az áfonyára…

Finn áfonyás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:25 perc 10 dkg darált mogyoró 12 citrom leve 2 banán 50 dkg áfonya 1-2 ek. áfonyalikőr 1/2 cs. babapiskóta 40 dkg leveles…

Muffin alaprecept (dupla adag)

…zselés cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó. Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon. A mélyedéseket kétharmad…

Egyszerű (morzsás) süti

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 2 dkg cukor 12 dkg vaj 1 evőkanál víz A töltelékhez: 2 db alma 2 db őszibarack áfonya (málna) A morzsához: 12 dkg liszt…

Ananászos-áfonyás charlotte

…piskótaszeleteket beletettem, és nem bántam meg. Ja, és nem volt áfonyalekvárom, így saját eperdzsemmel csináltam. Az erőteljesebb színek miatt pedig megbolondítottam még egy kis ételfestékkel: citrom – sárga, áfonya (eper)…

Muffin alaprecept dupla adag (24 db)

…cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó. Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon. A mélyedéseket kétharmad részig…

Máglyarakás ínyenc módra

…tojásfehérje 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg áfonya– vagy szilvalekvár édes morzsa 1 üvegcse vilmoskörte aroma Elkészítés: Tegyük fel a tejet főni. A tojások sárgáját, a cukor…

Rizskuglóf

…belevegyítjük a tejberizst. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott, zsemlemorzsával behintett kuglófformába öntjük és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lángon aranysárgára sütjük. Áfonya– vagy málnaöntet illik hozzá….

Konyakmeggyes muffin

Hozzávalók: 24 db muffinhoz: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg cukor (vagy 10 dkg olvasztott méz) 10 dkg kakaó 5-6 evőkanál lekvár (áfonya– vagy baracklekvár) 4 tojás 25…

Finn tepsis palacsinta

…aranybarna a teteje. Ha kivettük a sütőből, kb. negyed órát várjunk, mielőtt kockákra vágnánk, ugyanis ragacsos marad a tészta, s forró állapotban nem lehet felvágni. Tejszínhabbal ill. (áfonya) lekvárral tálaljuk….