Tiramisu-torta
…egy kis szűrőn át cukrozatlan kakaóporral megszórom a torta tetejét. Akár 1 napig is nyugodtan elálldogál a hűtőben, de érdemes a tobzódás előtt félórával korábban kivenni onnan, mert úgy a…
what is csaszar korte likor
Narancskrémleves
Hozzávalók: 1 liter narancslé cukor vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé szegfűszeg fahéj 2 dl tejszín 1 tojássárgája 1-2 evőkanál liszt 1-2 narancs likőr (ízlés szerint) csipet só Elkészítés: A narancsot…
Olasz epertorta
…belekeverjük a tejes keverékbe. Az eperre simítjuk, rátesszük a másik lapot és kissé rányomjuk. Legalább 4 órára a hűtőbe rakjuk. A maradék tejszínnel, eperrel, és mandulával díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Mandulakrém (a tiramisu testvére)
…fele darált mandulával, újból egy sor beáztatott babapiskóta, mascarpone krém, majd a megmaradt mandulával megszórjuk a tetejét. Betesszük 3-4 órára a hűtőbe. Tálaláskor ízlés szerint tejszínt is tehetünk a tetejére….
Epernyárs rafináltan
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
Amarettóhab
…kell túl keményre. Kelyhekbe szedjük. Én mandulás csókot szoktam rámorzsolni a tetejére, de fordítva is lehet: alulra valami ropogós süteményt teszünk, és rá pedig a krém kerül. Megjegyzés: A receptet…
Narancslikőrős szuflé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 2.5 dkg liszt 2.5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 citrom héja 1 narancs héja 7,5 dkg kristálycukor másfél-2 dl tej…
Mandulalikőrős golyók
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 225 g tejcsokoládé 200 g étcsokoládé 2 tojássárgája 25 g tej 2 ek tejszín 65 g piskóta 2 ek likőr…
Gyümölcsrizs
Hozzávalók: 20 dkg kerek szemű rizs, fél citrom héja, 3 dl tej, 15 dkg cukor, 1 evőkanál sütőmargarin, 40 dkg vegyes gyümölcs (friss és befőtt vagy mélyhűtött vegyesen), 1 dl…
Baracktorta
…vajat vagy sütőmargarint és a vaníliás cukrot is. A barackokat meghámozzuk, kimagozzuk, vékony szeletekre vágjuk, és szépen elrendezgetjük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőformában. Erre ráöntjük a kikevert krémet, a sütemény…