Mandulás almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc fél csomag szárított élesztő 3 tojás 10 dkg cukor 4 evőkanál liszt 10 dkg őrölt mandula 12 dkg vaj vagy…
www száritott tökmag
Olasz melegszendvics II.
Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evőkanál mustár 2 evőkanál száraz fehér bor frissen őrölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…
Töltött káposzta
…tojás, 1 csipet őrölt köménymag, 1 mokkáskanál szárított majoránna, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: 1. A savanyú káposztát hideg vízben átmossuk. A káposztalevelekről levágjuk a…
Pillekönnyű szedres-túrós
…dkg szárított búzacsíra (vagy darált dió) 50 dkg feketeszeder (málnával, meggyel is helyettesíthető) 50 dkg sovány túró 15 dkg porcukor 1/2 citrom leve és reszelt héja 2 csapott evőkanál étkezési…
Gombás pizza
…alakú lapokra nyújtjuk. Kiolajozzuk a sütőtepsit, és ráfektetjük a tésztát. Megkenjük paradicsomszósszal, rászórjuk a gombát és a szalonnát. Végül rátépkedjük az oregánót (vagy rászórjuk a szárított fűszert), megszórjuk sajttal, és…
Parasztkenyér
Hozzávalók: Kb. 1 kg-os kenyérhez: 50 dkg Bl55 finmliszt 10 dkg Rl60 fehér rozsliszt (rozsláng) 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt kb. 4,2 dl víz 1 tk. szárított élesztő vagy 1…
Pácolt sajt
…bors, 1 száraz cseresznyepaprika, 1 gerezd fokhagyma, 1-1 mokkáskanál szárított rozmaring és kakukkfű. Elkészítés: a háromféle sajtot egészen kis kockákra vágom. A hagymát hámozás után felkarikázom, a cseresznyepaprikát darabokra töröm….
Kinder torta
…ne bőrösödjön be, majd fél-fél margarint belekeverünk. A diós szárított alap köré ajánlatos a tortaformát visszakapcsolni. Úgy halmozzuk rá a krémeket, hogy felváltva egy kanál sárga, egy kanál barna krémet…
Pisztáciás csokis korongok sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg fehér csokoládé 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg pisztácia (pucolva) 20 dkg szárított vörös áfonya Elkészítés Forró víz felett egy hőálló…
Gombás muffin
…olaj 1 tojás felverve 3/4 csésze gomba apróra vágva 1/3 csésze hagyma apróra vágva 1/4 csésze dió apróra vágva 1/8 teáskanál só 1/2 teáskanál őrölt kakukkfű 1/2 teáskanál szárított petrezselyem…