Zöldséges spagetti, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: 1 cs spagetti 2 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db cukkini 2 db kaliforniai paprika 1 üveg Arrabiata v. Classica paradicsomos szósz olaj (lehetöleg oliva) só fehérbors pirospaprika…
zöldséges bableves fehér babból
Gyömbéres-zöldséges palacsinta
Hozzávalók: kész palacsinták A töltelékhez: 3 közepes fej hagyma 3 szál sárgarépa 1 kis zellergumó 3 gerezd fokhagyma egy kisebb gyömbérgyökér szójaszósz Az öntethez: 1 evőkanál méz 1 evőkanál szójaszósz…
Zöldséges-kolbászos tepsis burgonya
Hozzávalók: 60-70 dkg burgonya 3-4 db paradicsom 1-2 db paprika 1 db kígyóuborka 15-30 dkg kolbász 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma fűszersó ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjastul megmossuk,…
Zöldséges spagetti 2
Hozzávalók: 25 dkg spagetti 20 dkg sárgarépa 30 dkg szárzeller 20 dkg karalábé 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 ek. margarin (pl.Rama) 1,5 dl tejszín 1 dl zöldségleves, kockából…
Zöldséges kolbászleves
Hozzávalók: 1 vöröshagyma 3 evőkanál olaj 30 dkg kolbász 25 dkg zöldborsó 25 dkg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejföl 1 evőkanál liszt fél citrom leve 1 kávéskanál mustár…
Pizza (anti-candida)
…a szénhidrátot és a fehérjét. Töltöttpizzát is csinálhatsz belőle úgy, hogy csak az egyik felére teszed a feltétet. A széleit nyomkodd össze és a tetejét kend meg bőven olívaolajjal. Ez…
Ajlazan (zöldséges tál)
Hozzávalók: 40 dkg padlizsán és burgonya, 15 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika és vöröshagyma, 20 dkg paradicsom, petrezselyem, kapor, 1 dl olaj, 1 csésze víz Elkészítés: A padlizsánt felkarikázzuk, sós…
Zöldséges kolbászleves galuskával
Hozzávalók: 10 dkg füstölt kolbász 25 dkg vegyes leveszöldség 1 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika só bors 1 dl tejföl 1 evőkanál liszt A…
Májgaluskaleves
…1dkg törött bors 2dkg vöröshagyma 1 csomag zöldpetrezselyem reszelve 4 db.tojás Elkészítés: A zöldséget, burgonyát megtisztitjuk, és apró kockára vagdaljuk. Zöldséges alaplevet készitünk: a vöröshagymát zsirban megpiritjuk, rászórjuk a fűszerpaprikát,…
Zöldséges rolád
Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta 20 dkg zöldségkeverék 2 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma 1,5 dl tej 20 ml natúr joghúrt 1 evőkanál finom liszt 1 evőkanál olaj 1 tojássárgája vegeta,…