Ajnélküli turós

Hozzávalók: 25dkg turó/félzsíros/ 2dl tejföl 12% 2 db tojás 1 evőkanál édesitő/ de ki hogyan szereti/ 1/2 sütöpor pici mazsola pici citrom lé 4-5 kanál zabkorpa Elkészítés: A hozzávalokat tálba…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…3 evőkanál zabkorpa 1 dl víz 2 dkg elmorzsolt élesztő csipetnyi só 2 kiskanál cukor A mázhoz 15 dkg porcukor fél citrom leve Elkészítés Az aszalt gyümölcsöket kockára vágjuk, és…

Nokedli (Update 1)

Hozzávalók: 15 dkg zabkorpa 1 tojás 1 ek. olívaolaj 1,5 dl tej csipetnyi tengeri só. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük (a tojást felvertem előtte) és 25-30 percig állni hagyjuk a…

Tönkölykenyér (kenyérsütőgép nélkül)

Hozzávalók: 50 dkg teljeskiőrlésű (bio) tönkölybúzaliszt (lehet fehérliszttel keverni ízlés szerint) 1 kávéskanál tengeri só 1 csomag szárított élesztő 3 evőkanál őrölt lenmag 1 evőkanál zabkorpa 2 dl tej 2-2,5…

Csokis muffin 1 (update 1)

Hozzávalók: 125 g zabkorpa, 4 ek. Édesítő, 3 tk. katica kakaópor, 1 tk citromhéj, 2 tojás, 1 tk szódabikarbóna, annyi tej, hogy kellemes krémes állaga legyen. Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókkal,…

Gazdag túrós süti update 1

Hozzávalók: 8 tojásfehérjét kemény habbá verek, majd édesítőt, egy csomag sütőport, kakaóport és bőséges őrölt fahéjat adok hozzá, végül belekeverek kb. 3 evőkanálnyi zabkorpát. Előmelegített sütőben kb. fél óráig sütöm….

Korpás hagymás muffin

…dkg zabkorpa 5 dkg zabpehely 1 cs. sütőpor 1 kk. búzasikér (ha van otthon) 1 kk. szódabikarbóna só, bors ízlés szerint Elkészítés: A tojást, a sajtot, a joghurtot és a…

Muffin – U1

Hozzávalók: 20-25 dkg zabkorpa 3 tojas 2dl zsirszegeny natur joghurt keves tej edesito sutopor vanilia aroma Elkészítés: A fennti hozzavalokat keverd ossze, az egesz lenyege, h piskota teszta allagu masszat…

Durum palacsinta (tojás nélkül)

Hozzávalók: 2 csésze durumdara 4 evőkanál zabkorpa 3-4 csésze víz vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összekeverem. Olajjal vagy zsírszegény margarinnal kikent palacsintasütőben kisütöm. Ha a palacsintamassza besűrűsödik, vízzel hígítom….

Máglyarakás (Update 1)

Hozzávalók: A tésztához: 8 kanál Norbi liszt 2 kanál tk liszt 2 kanál zabkorpa 1 natúr joghurt, bele pár csepp édesítő 1 tojás sárgája 1 szárított élesztő 2 csipet só…