Baklava

…két részre osztjuk, mindkettőt felforraljuk. Az egyikbe tesszük a mogyorót, a másikba a mandulát, majd kihűtjük. A tepsit kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, beleteszünk egy réteslapot. Megkenjük a mandulás töltelékkel, ráteszünk…

Vörösáfonyás almás torta

…30 percig sütöttem. Közben 75 g vajat vagy sütőmargarint, 75 g cukrot és a 75 g tejszínt összefőztem, majd elkevertem benne a mandulát. Ezt a mandulás masszát elsimítottam a torta…

Mandulás-mézes sütemény

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 50 db egész mandula A bevonathoz fél citrom leve 1 db tojásfehérje 12 dkg kristálycukor A tésztához 5…

Mandulás-mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:52 perc 15 dkg finomliszt 1/2 teáskanálnyi őrölt szerecsendió 6 dkg darált mandula 11 dkg barnacukor 9 dkg olvasztott vaj…

Mazsolás- mandulás sütemény

…sütőporral, a mézes süteményfűszerrel összevegyítjük, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összedolgozzuk. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk. A tetejét kidíszítjük, az egész mandulaszemekkel,…

Mandulás-mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12 perc 15 dkg finomliszt 1/2 teáskanálnyi őrölt szerecsendió 6 dkg darált mandula 11 dkg barnacukor 9 dkg olvasztott vaj…

Mandulás bonbon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek. apróra vágott natúr pisztácia 2-3 ek. porcukor 25 dkg főzőcsokoládé (háztartási csokoládé) 1 vaníliás cukor 3/4 dl tejszín 15 dkg…

Csuka (minden fajta hal)tormamártással

…tormát, a mandulát, még egyszer felforraljuk, és belekeverjük a tejfölt. A levéből kivett halat petrezselyemmel megszórjuk, és a mandulás tormamártással tálaljuk. Párolt rizst kínálunk még hozzá. A receptet beküldte: Polli…

Mogyorós, vagy mandulás keksz

…sóval, és vaníliás cukorral elkevert lisztet. Végül belekeverjük a csokoládédarabkákat, és a diót, mogyorót, vagy a mandulát. A tepsibe kávéskanállal kis halmocskákat rakunk. A kekszet 180°C-os sütőben 10 percig sütjük….

Kajszilikőrös barackkrémleves vajon pirított mandulás piskótakockával

Hozzávalók: 60 dkg kajszibarack 3 dkg szegfűszeg 3 dkg egész fahéj 1/2 citrom 13 dkg cukor 1, 5 dl tejszín + 1 dl a tejszínhabhoz 5 dkg étkezési keményítő 1…