Gesztenyés palacsinta – a párom kedvére
…fokozatosan adagolva a tejet, majd a szódát palacsintatésztát keverek. Megsütöm őket. A krémhez megfőzöm a pudingot a tejjel, cukrokkal, és még melegen belekeverem a margarint és a gesztenyemasszát. Ezzel a…
zavaros lett a savany��s��g
Grízes zserbó
…margarint kikeverem a porcukorral és összekeverem a már kihűlt tejbegrízzel. A tepsiben utoljára sült dupla lapomra kenem a fehér krémet és ráteszem a másik dupla lapot. A tetejére csokimázat tetszek….
Sonkás sajttekercs
…lesz. Ez kb. 20 perc. Közben a vajat a krémsajttal simára keverjük. Hozzáadjuk a villával összetört keménytojásokat, a mustárt, sózzuk, borsozzuk. A sonkát nagyon apróra vágjuk, és a fölaprított petrezselyemmel…
Csirkés-lecsós rakott krumpli
…el teljesen a lecsó leve/. Akkor finom, ha a krumplik evésnél ropognak. Aki szereti, a végén tehet rá tejfölt vagy sajtot /akár mindkettőt süthet rá/. Megjegyzés: Ha mindent előkészítek, hamar…
Stahl Judit féle mazsolás túrótorta
…és amikor már sűrű krém lett belőle, egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat. Ezután a vajas-cukros-tojásos masszába immár fakanállal belekeverjük a sütőporos étkezési keményítőt és a túrót. A tésztát átkanalazzuk a tortaformába,…
Padlizsános tészta
…napjára találtam ki, de olyan finom lett, hogy a párom is megette. Lehet rá tenni ketcupot, tejfölt, sajtot ízlés szerint, de a diéta ezt ugye nem engedi. A receptet Aville…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
…szorosan tekerjük fel úgy, hogy előbb a két szélét felhajtjuk 1-2 cm-re vissza. Megkentem tojássárgával, majd visszatettem a hűtőbe fél órára. Addigra a sárgája kiszárad foltokban és a következő réteg…
Burgonyakrokett furfangos háziasszony módra
…krumplipürét. A masszához hozzáadtam a sót és egy kis reszelt szerecsendiót, aztán hozzákeverem kanalanként, apránként a lisztet, míg formázható lett. Két evőkanál segítségével egérkéket formáztam, és belehempergettem zsemlemorzsába. Így sütöttem…
Aszalt szilvás kacsacomb
…fokozat), és kiválasztunk egy akkora lábost, amelyben kényelmesen elférnek egymás mellett a kacsacombok. Olyan edényre van szükségünk, amely sütőben is használható, magyarán: nem lehet műanyag a füle. Ha mégis az,…
Darálthúsos zöldbab
…8 adag lett, és az szerint számoltam a kalóriát egy adagra. Ha valaki nem nagyon szereti a zöldbabot annak is jószívvel ajánlom mert ez eléggé húsos és nem nagyon tűnik…