…és ezt is felkockázzuk vagy karikázzuk. Megmossuk a zeller zöldjét, s a felét finomra aprítva félretesszük. A felforrt leveshez hozzáadjuk a földarabolt zellergumót, póréhagymát, répát és a vágatlan zellerleveleket. Sózzuk,…
Hozzávalók: 2 közepes fej hagyma 5-6 paradicsom 50 dkg zöldbab petrezselyem zeller lestyán só 2 evőkanál olaj Elkészítés: Az olajban megpároljuk a felszeletelt hagymát, ízlés szerinti zöldfűszerekkel (lestyán nélkül is…
Hozzávalók: 2 nagy sárgarépa 1 karalábé 1 zeller 2 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem só bors zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A zöldségeket kis lyukú reszelőn lereszelem, a…
Hozzávalók: étolaj 1 evőkanál só 3 gerezd fokhagyma 2 db nagy vöröshagyma 2db burgonya 2 db sárgarépa 2 szál póréhagyma petrezselyem 2 nagy zellerlevél 1 fej karfiol 10 dkg zölbab…
…1 szál zeller 1 kis pirospaprika 1 kis sárgarépa 1 dkg üvegtészta 1 cs. mélyhűtött leveles tészta 2 ek. tej Elkészítés A leveles tésztát kiolvasztjuk. Az üvegtésztát langyos vízben kb….
Hozzávalók: 1 kg libacomb, 25 dkg csirkemáj, 2 sárga,egy fehérrépa, zeller, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg rizs, 10 dkg gomba, zsír, só,bors, pirospaprika,petrezselyem Elkészítés: A combokat kicsontozom,és kockákra vágom. A…
Hozzávalók: főtt zöldségek (burgonya, sárgarépa, zeller, karfiol, kelbimbó ízlés szerint, bármilyen kombinációban, tetszőleges mennyiségben) tojás zsemlemorzsa só bors ételízesítő fokhagymakrém mustár tömlős krémsajt Elkészítés: A főtt zöldségeket pépesítem, hozzáadom a…
Hozzávalók: 1,2 kg fiatal tyúk, 20 dkg sérgarépa, 10 dkg gyökér, 10 dkg zeller, 3-4 dkg hagyma, 8 dkg zöldborsó, 6 dkg gomba, 2 dkg só, kb 1 g őrölt…
Hozzávalók: 4 személyre 300 g lencse 2 répa 2 köteg zeller 300 g. zöldbab 200 g fetasajt 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 1 evőkanál snidling 1 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál…
Hozzávalók: 4 adaghoz: 3 evőkanál mustár, 1 evőkanál méz, 1 dl almalé, 1 teáskanál mogyoróolaj, só, bors, 10 dkg saláta, 4 savanyú alma, 1 citrom leve, 2 csomag zeller, 5…