Hideg paprika-paradicsom leves

Hozzávalók: 4 piros húsú paprika (ősszel pritaminpaprika), 30 dkg paradicsom, 8 dl joghurt, 1 fej hagyma, néhány csepp Tabasco-mártás, só, bors, néhány zellerlevél Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, de egészben hagyjuk….

Zellerfőzelék

Hozzávalók: 70 dkg zeller 6 dkg vaj 3 dkg liszt 2 dl tejszín fél csokor petrezselyemzöld 2 szál zellerlevél őrölt bors csipetnyi só Elkészítés: A zellert megtisztítjuk, kisebb kockára daraboljuk,…

Majonézes őszi saláta

…citromlével és finomra vágott zellerlevéllel ízesítjük. Óvatosan beleforgatjuk az előkészített alapanyagokat és jól lehűtjük. Tálaláskor megszórjuk a tetejére metéltre vágott tarjával és zellerlevéllel. Tanácsok: 1 adag: 28gr fehérje Elkészítési idő:…

Töltött paprika

…étkezési keményítő cukor zellerlevél só bors pirospaprka zöldségkeverék (bio) Elkészítés: Fél kiló darált húst keverjünk el 4 evőkanál rizzsel, reszeljünk bele 1 fej vöröshagymát, üssünk rá 2 tojást, és ízesítsük…

Lestyános húsgombóc

…perc piuhentetés után a levesbe szaggatjuk és 15 -20 percig főzzük lassú tűzön. Tanácsok: Letyán levél helyett lehet petrezselyemlevél, vagy zellerlevél is. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc…

Karfiol paradicsomos öntettel

Hozzávalók: 1 nagy tisztított karfiol, 1/2 kg kimagozott paradicsom, késhegynyi csípős pirospaprika, 1 ek. finomra vágott zellerlevél, 1 csipet cukor, só, 1 1/2 ek. vaj, 1 ek. liszt, 1/2 tcs….

Füstölt sajtos zellerkrémleves

zellerlevél snidling reszelt füstölt sajt Elkészítés: 1.) Egy nagy lábasban megolvasztjuk a vajat, és rátesszük a megtisztított és kockákra vágott zellert, hagymát és a burgonyát. Néhány percig pirítjuk, majd az…

Csirkehúsos torta

Hozzávalók: 1,2 kg-os csirke A húsleveshez: 1 dl víz 1 sárgarépa 1 zeller fél-fél csokor petrezselyem és zellerlevél só A tésztához: 40 dkg leveles tészta 2 doboz ananász (darabolt, konzerv)…

Jogger

…majd töltsd egy hosszú pohárba. Ezek után már csak annyi dolgod van, hogy szép, koktélos pohárba vagy poharakba töltsd az italt, majd esetleg díszítsd. Inkább ne gyümölcsöt használj, a zellerlevél

Sajtos tészta pirított tarjával

Hozzávalók: 1 dl tejszín vagy tej 1 csomag lapka sajt 25 dkg főtt füstölt tarja /szeletek/ fél csomag tészta /makaróni/ fűszerek friss paradicsom zellerlevél Elkészítés: A tésztát felrakom főni, a…