Gesztenyetorta (liszt nélküli)

…de isteni. Tanácsok: Ha macerásnak tartod, hogy 6 lapot süss, akkor süsd meg egyben és vágd fel annyi felé amennyiben csak tudod. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: anita72…

Gyúrt kalács Dédi módra

…tésztát rárakjuk, és felezzük. Fél cm-re kinyújtjuk. Piskótatekercs formára hajtjuk. A tetejét villával megszurkáljuk. Zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk úgy, hogy ne érjen össze. Fél órát kelesztjük. Tetejét kétszer megkenjük. Közepes…

Zabpelyhes sütemény

…égjen oda, tarts félóránként tűpróbát. Ha kész, hagyd teljesen kihűlni. Tálalás előtt kend meg gyümölcslekvárral, és szeleteld fel. Tipp: használj valamilyen fanyar lekvárt, mert ehhez a finomsághoz leginkább az passzol!…

Spárgás-babos saláta

…mossuk meg, csepegtessük le, és tépkedjük kis darabokra. A paradicsomot is mossuk meg, és nagyságuk szerint vágjuk félbe vagy negyedbe. A mortadellát vágjuk kis darabokra, a kaprot aprítsuk fel. A…

Meggyes bocisütemény

Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 2 tojás fél csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor 15 dkg liszt 5 evőkanál tej 1 púpos evőkanál kakaó fél üveg magozott meggy…

Amerikai csokis-mogyorós keksz

Hozzávalók: 2,25 bögre liszt (1 bögre = 2,5 dl) fél csomag sütőpor 20 dkg vaj fél-fél bögre cukor és barnacukor 1 csomag vaníliás cukor / pici vanília darab 2 tojás…

Epres krémhajó

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 18 dkg liszt 9 dkg Rama 6 dkg porcukor 1 tojás Krémhez 2.5 dl tej fél cs vaníliás puding…

Tejszínes zellerkrémleves

…és a zellergumót szeleteljük fel, majd vajon pároljuk meg. Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük meg, majd öntsük fel az előre elkészített húslevessel. A megtisztított és felszeletelt burgonyát főzzük bele a lébe….

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

…eddigi legjobb pörköltjét, egy kis eldugott étteremben, a Károly-híd közelében. Annyira megmaradt bennem az íze, hogy elhatároztam, ha ismét Prágában járok, felkeresem a helyet ezért a különlegességért. Idén végre eljött…

Kétszínű kuglóf

…az edény falától. Felezzétek meg, a felébe dolgozzátok bele a kakaót, ha szükséges egy kevés tejet is, hogy ugyanolyan lágy tésztát kapjatok, mint a másik fele. Langyos helyen letakarva hagyjátok…