Hozzávalók: (bevezetÅ‘ként: mindig tartok a fagyon zöldborsót) – 25-30 deka zöldborsó (persze nettósítva és csak honi termék) – (ha van otthon, egy kis húsos csont vagy bÅ‘rös csirkenyak vagy aprólék)…
Hozzávalók: 75 dkg zöldborsó, 1 szál póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 l tyúkhúsleves (kockából is készülhet), 2 dl tejszín, 1 evÅ‘kanál liszt, 4 dkg vaj, só, bors mentalevél Elkészítés: A…
Hozzávalók: kb. 60-70 dkg zöldborsó 3-4 sárgarépa 1-2 kisebb fehérrépa negyed karalábé negyed zeller vagy 1-2 zellerszár 1 közepes fej hagyma 1 zöldségleveskocka ételízesítÅ‘ só olaj A grízkaluskához: 1-2 tojás…
Hozzávalók: 25 dkg zöldborsó (friss a legjobb, de a fagyasztott is jó) 4 nagy répa 3 nagy fehérrépa (gyökér+zöldje) 2 db közepes burgonya 1 db zeller (gumó+zöldje) 1 db karalábé…
Hozzávalók: 50 dkg frissen pucolt zöldborsó 2-3 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 csokor petrezselyem olaj 1 púpos evÅ‘kanál liszt pirospaprika só bors A vajgaluskához: 5 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás 5 evÅ‘kanál…
Hozzávalók: 25 dkg sárgarépa 1 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 1 evÅ‘kanál olaj 50 dkg zöldborsó (mélyhűtött) 1 púpos evÅ‘kanál rizsliszt 1,2 l húsleves (kockából) 1 dl tejszín 1/2 dl…
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott vagy friss fejtett borsó 1 csokor petrezselyem 1/2 csokor zellerzöld só kristálycukor A rántáshoz: 1 púpozott evÅ‘kanál zsír liszt édes és csípÅ‘s pirospaprika A galuskához: 1…
Hozzávalók: 25 dkg zöldborsó 20 dkg vegyes zöldség 15 dkg csirkemell 1/2 dl tejszín 1 tojás 1 evÅ‘kanál búzadara 1 csomag petrezselyem 1 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál olaj só bors…
Hozzávalók: 50dkg zöldborsó 1,csokor zöldpetrezselyem 3dkg liszt 2 dkg zsír pirospaprika só delikát Elkészítés: A zöldborsót sós vízben felesszük fÅ‘ni.A lisztbÅ‘l és a zsírból világos rántást csinálok ha kész hozzá…
Hozzávalók: – kb. fél kg zöldborsó – 1-2 szál sárgarépa – 1 szál petrezselyemgyökér – 1-2 szelet zeller – 1 kisebb fej vöröshagyma – 3-4 gerezd fokhagyma – 1-2 ek….