Tejszínes csirkeragu leves

Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) fÅ‘zÅ‘tejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

Hozzávalók: fél fej zeller 60 dkg burgonya, 4 db tojás, 40 dkg darált hús, 1 db hámozott paradicsomkonzerv, 15 dkg trappista, olaj, 2 fej vöröshagyma, fokhagymakrém, bazsalikom, só, bors, liszt,…

Vörösboros eperleves

Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evÅ‘kanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evÅ‘kanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…

Törökös pizza

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (20 dkg kenyérliszt és 30 dkg BL-55 liszt) 3-4 evÅ‘kanál olaj 1 csomag élesztÅ‘ só cukor A feltéthez: 50 dkg marhahús 1 fej vöröshagyma…

Lipcsei finom

…12 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 5 dl tej 3 evÅ‘kanál liszt 1 csomag vaníliáscukor 20 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor A csokimázhoz: 2…

Házi krémes

Hozzávalók: A tésztához: 12 db tojássárgája 30 dkg cukor 15 kanál víz 40 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 8 dl tej 1 csomag vaníliás…

tepertős pogácsa

…Nyújtáshoz liszt 25 dkg darált tepertÅ‘ Å‘rölt bors Kenéshez 1 tojás Elkészítés Az élesztÅ‘t kevés langyos, cukros tejben futtasd fel. Eközben a lisztet szitáld át, add hozzá a tejfölt, a…

Mézes lap

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 2 tojás 5 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 evÅ‘kanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna…

Mini kakaós csigák

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:160-170 ℃ sütési idÅ‘:25 perc Tésztához 25 dkg liszt 4 dkg lágy Rama 3 dkg kristálycukor 1 tojás 2 dkg élesztÅ‘ 1 cs….

Mákos morzsatorta

…ek vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 tk sütÅ‘por kevés tej A töltelékhez 3 alma 10 dkg cukor 1 ek vaníliás cukor 10 dkg tejszín 20 dkg Å‘rölt mák 10…