Szilvalekváros bukta vaníliamártással
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája…

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája…
…méz Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 citrom leve baracklekvár Elkészítés A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött…
…cukros tejes kávéba mártott babapiskótával, rákenjük a maradék krémet, és befedjük a tészta másik felével. A máz hozzávalóit összekeverjük, épp csak felmelegítjük, és a tésztára kenjük. Hűtőbe rakjuk 2-3 órára.…
…cukor 4 ek liszt Krémhez. 0.5 l tej 6 ek liszt 1 db citrom 20 dkg vaj, vagy margarin 20 dkg porcukor Elkészítés: 10 tojás fehérjéből kemény habot verünk, 30…
…5 kanál liszt 5 kanál mák 1 tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 kanál cukor 1 tojás Tészta 1. lap 5 kanál liszt 5 kanál darált dió 1 tejföl 1 kávéskanál…
…részre osztjuk. Egy adagot közepes nagyságú, (zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett) tepsibe nyújtunk. Egyenletesen megkenjük szilvalekvárral, meghintjük durvára darált dióval, ezután ráreszelünk egy adag kakaós tésztát. Előmelegített sütőben sütjük. Ugyanígy elkészítjük…
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 3 mokkáskanál sütőpor, 10 dkg vaj, fél kg túró citroméj reszelve, mazsola, vaníliás cukor, 3 dl tej, 2 db tojás Elkészítés: 5 dkg…
…két lapot is. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra kevert margarint. A 3 lapot megtöltjük és egy éjszakára…
…kakaópor 2 ek liszt 2 ek tej Elkészítés A puha Ramát elmorzsoljuk a szódabikarbónával elkevert liszttel, majd a tojással, cukorral, és annyi tejföllel, hogy jól összegyúrhassuk a tésztát. 3 felé…
…a máz. Ehhez akár hűtőbe is lehet tenni, de megy magától is, csak lassabban. Teljes dermedés után szeletelhető és remélem, hogy ehető. A fent felsorolt mennyiség egy őzgerinc formára elég….