Epres, kukoricapelyhes joghurttorta
…eper 33 g (11 lap) zselatin 5 dl joghurt 1/2 dl friss citromlé 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor kb. 4 dl tejszín Díszítés 20 dkg eper 2-3 evőkanál eperzselé…
zselatin fix helyettesítése
Joghurtos csokitorta – sütés nélkül
…rakjuk. A zselatint 1 dl vízben felfőzzük és néha megkavarva langyosra hűtjük. A joghurtokat egy tálba öntjük, a porcukorral kikavarjuk, és hozzáöntjük a zselatint is. Jól összekeverjük, és a formába,…
Bajor krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk. vanília 1 ek. zselatin 0,6 dl víz 2,5 dl hideg tejszín 3,5 dl tej 9 dkg cukor 5 tojássárgája Elkészítés…
Kókuszos pingvin szelet
…1 tubus sűrített tej 2 dl tejszín 10 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál zselatin A tetejére 1 tábla tortabevonó kevés kókuszreszelék Elkészítés Előmelegítjük a sütőt, és sütőpapírral kibélelünk egy tepsit. A…
Citromos epertekercs
…zselatin 1 citromreszelt héja és leve 1 dl fehérbor 50 dkg eper 4 dl tejszín porcukor só Elkészítés A tojásokat 10 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, és csipet sóval forró…
Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül
Hozzávalók: 3 doboz joghurt, 1 zacskó tejszínhabpor, 2 csomag vaníliás cukor, 10dkg porcukor, 1 zacskó zselatin, tetszés szerit gyümölcs, 1 zacskó babapiskóta. Elkészítés: Első lépésként a zselatint felolvasztjuk Amíg kihűl,…
Gyümölcstorta III.
…1 csomag zselatin vagy gyümölcskocsonya Elkészítés: A piskótához habbá verjük a tojások fehérjét, majd a tojássárgákat egyenként hozzáadva tovább verjük. Óvatosan, nehogy a hab összetörjön, közékeverjük a lisztet, végül a…
Ágica szelet
…dkg reszelt csokoládé 1 csomag sütőpor a végén a 6 tojás felvert habja A krémhez: 6 dl tej 2 csomag vaníliás puding 2 evőkanál étkezési zselatin 1 dl vízben feloldva…
Rizstorta
…és kis lángra téve, folyamatosan, a zselatin oldódásáig kevergetjük. A már kihűlt rizsbe belekeverjük az ugyancsak kihűlt, de még nem dermedt zselatint, majd a tejszínhabot is óvatosan beleforgatjuk. A vékony…
Mézes-csokoládés szelet
…1 cs sütőpor Tejszínes krémhez 5 dl növényi tejszín 1 cs étkezési zselatin 1 ek folyékony méz 1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez 15 dkg csokoládé 10 dkg margarin 1…