Dinnyés-túrós szelet
…citrom reszelt héja és leve 25 dkg liszt 1 sütőpor Krém 30 dkg tehéntúró 15 dkg porcukor 1 tasak zselatinfix 2,5 dl tejszín Tetejére 60 dkg sárgadinnye Elkészítés Sütőpapírral kibélelünk…
zselatinfix helyett dzsemfix
Epres túrótorta
…citrom reszelt héja 8 dkg porcukor 2,5 dl tejszín 1 zselatinfix 20 dkg friss eper Elkészítés Készítsük el a piskótatésztát. A tojásfehérjét elválasztjuk a sárgájától és kemény habot verünk belőle,…
Körtés
…a túrót, a tejfölt, a van.cukrot, és a porcukrot kikeverjük, belekeverjük az egyik zselatinfixet. A tejszínt kemény habbá verjük, a túrós krémhez adjuk, és beledolgozzuk a másik zselatinfixet. A körtés…
Epres-málnás charlotte
…eperlekvár A krémhez 1 csomag epres pudingpor 3 evőkanál cukor 5 dl tej 3 dl tejszín 1 zselatinfix Ezenkívül málna tetszés szerint (kb 10 dkg) Elkészítés Piskótatekercs elkészítése: a tojásokat…
Jéghercegnő torta
…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak instant zselatinfix 75…
Tejszínhabos-erdei gyümölcstorta
…cs.sütőpor 1/2 cs.szárított, reszelt citromhéj 3 ek. és még 8 dl tejszín 1 cs.zselatinfix 5 dkg ét csoki 5 dkg fehér csoki 1 cs.habfixáló 60 dkg erdei gyümölcs Elkészítés A…
Zöldfűszeres burgonyaropogós
…sárgarépát is. Aki jobban kedveli, a tárkony helyett vagy petrezselyem helyett ízesítheti kaporral is. Megjegyzés: A receptet Gabla küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit használjunk szalicil helyett szalicil helyett mit használjak…
Narancskrémes piskóta
…mentalevelekkel díszítjük. Készíthetjük citromos krémmel: narancs helyett 1 nagy citrom levét és reszelt héját használjuk, csokis krémmel: narancs helyett 1 evőkanál kakaóport keverünk a krémbe, kávés krémmel: narancs helyett 2…
Narancskrémes torta
…és narancskarikákkal, mentalevelekkel díszítjük. Tippek Narancs helyett 1 nagy citrom levét és reszelt héját is használhatjuk, vagy narancs helyett egy evőkanál kakaóport is keverhetünk a krémbe. Kávés krém: narancs helyett…
Túrókrém melegszendvicsre
…ki lehet próbálni főtt pulykamellel vagy megmaradt sült disznóhússal; zöldhagyma helyett lilahagymával; gazdagíthatjuk különféle sajtokkal, reszelt almával; túró helyett kipróbálhatjuk vajjal, vajkrémmel… Határ a csillagos ég! :) A receptet Kata…