Joghurtos kenyér vagy zsemle
…Elkészítés: A hozzávalókból annyi langyos vízzel, amennyit még felvesz, nem túl puha, nem túl kemény tésztát gyúrunk, kétszer kelesztjük, sütjük. A második kelesztés előtt kb. 16 apró zsemlét is formázhatunk…
zseml/u00e9s
Almás libamell-cipó
Hozzávalók: 50 dkg libamell bőre nélkül, 2 savanykás, közepes nagyságú alma, 1 zsemle (vagy 1 szelet fehér kenyér), 2 dl tej, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1-1…
Cordon Blue
Hozzávalók: 10 szelet belszin 10 szelet gepsonka 10 szelet lapka sajt so, bors, olaj A toltelekhez: 1 doboz gomba konzerv keves etelizesito, petrezselyemzold, bazsalikom A panirozashoz: liszt, tojas, zsemlemorzsa szezammaggal…
Vadas marha zsemlegombóccal
…behabarjuk, ízlés szerint mustárral, cukorral ízesítjük, felforraljuk. A hússal együtt is főzzük 1-2 percig, majd zsemlegombóccal tálaljuk. Zsemlegombóc: Fél kg krumplit meghámozva, darabokra vágva megfőzünk, áttörjük. Ha kihűlt, hozzáadunk 1…
Zöldfűszeres fasírozott, egybesütve
Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús, 1 csokor újhagyma (zöldhagyma), 2 gerezd fokhagyma, 50 g zsemlemorzsa, 1 egész tojás, só, feketebors (őrölt), bazsalikom (friss), kakukkfű (friss). Elkészítés: Tisztítsd meg a fokhagymát,…
Hagymás paprikás zsemle
…mert a mélyhûtõben jól tárolható. ízletes szendvics készülhet belõle, vagy magában is fogyasztható sör mellé. Tanácsok: (kb. 12 db) A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák kukoricalisztből készült zsemle zsemle kukoricalisztből…
Húsgombócos falatkák
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szikkadt zsemle 20 dkg trappista sajt 20 apró csemege uborka 2 piros húsú paprika 60 dkg darált sertéshús 2 tojás 1…
Illatos szilvás pite
…tésztalapot egy kivajazott,lisztezett tepsibe simítjuk és megszórjuk zsemlemorzsával.Erre kenjük a szilvatölteléket,amit szintén megszórunk zsemlemorzsával,majd befedjük a másik tésztalappal,végül a tetejét megszurkáljuk villával.Előmelegített 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. Tanácsok: Amikor…
Juhtúrós töltött csirkemell és csirkecomb
Hozzávalók: 4 csirkemell vagy -comb 15 dkg juhtúró 1 tojás 2-3 evőkanál tejföl 1 kis fej hagyma görög fűszerkeverék petrezselyem babérlevél (zsemle, ha nem diétázol) olívaolaj Elkészítés: A csirkemelleket keresztbee…
Körte torta
…kanál porcukor 4-5 db körte késhegynyi fahéj 1-2 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg darált dió Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi hideg vízzel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Hűtőben egy óráig, de…