Hozzávalók:
2csomag gnocci
2tasak sajtszósz(maggi,knorr)0.5dl tej,10dk margarin
20-30dk gomba
20dk(kb)sonka,vagy húsosszalonna
só,bors ízlés szerint
2közepes fej hagyma
Elkészítés:
A gombát felszeleteljük,a sokát(szalonnát)nagyon kevés olajon kisütjük.Ebbe a zsiradékba belerakjuk a
hagymát,enyhén megpitítjuk,majd a gombát.Így még néhány percig tovább pároljuk.Izlés szerint fűszerezzük.Megfőzzük a gnoccit,leszűrés után belekeverjük a gombás,sonkás dolgokat.Elkészítjük a sajtszószt,majd ráöntjük a gnoccira,és jól összekavarjuk.A tetejére még bónuszba reszelhetünk sajtot is!
Tanácsok:
A gnocci főzésével nagyon kell vigyázni!Nagy lábasban,sok sós vízben érdemes főzni.Ahogy jönnek fel a víz tetejére,azonnal szedegetni kell ki,különben ragacsos lesz.
Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: sok kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm
Zsírtartalom: passz gramm
A receptet beküldte: nyuler@citromail.hu