Hozzávalók
- elkészítés:30 – 35 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
40 dkg liszt
7 dkg zsír vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
1 tojás
1 cs. sütőpor
tejföl - Krém
1 cs. epres pudingpor
3 dl tej
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor - Máz
20 dkg porcukor
3 dkg kakaó
3-4 ek. forró víz
1 ek. olaj
Elkészítés
A lisztet, zsírt vagy sütőmargarint, porcukrot, tojást, sütőport annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk, és 3 lapot sütünk belőle. Krém: a pudingot a tejben megfőzzük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Máz: a porcukrot kakaóval, a forró vízzel, és az olajjal összekeverjük, majd a tésztára simítjuk.