Hozzávalók
- elkészítés:15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:tűpróbáig sütjük
2 bögre rétesliszt
1 bögre cukor
3/4 bögre olaj
2 tojás
3 pohár kefír
1 sütőpor
tetejére gyümölcs (pl. barack)
Elkészítés
A tojást először kikeverjük a cukorral, majd az olajjal. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a kefíreket. A masszát margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére tesszük a gyümölcsöt és kb. 180 fokon tűpróbáig sütjük.