Hozzávalók:
1 pohár tejföl
2(tejfölös)pohár cukor
4 pohár liszt
1/2 pohár étolaj
3 tojás
1 tasak sütőpor
1 kg gyümölcs (én meggyel, barackkal szoktam) ízlés szerint és konzervből is jó
Elkészítés:
A tejfölt a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük. Beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet,majd az étolajat.Végül a masszába keverjük a gyümölcsöt.
Kivajazott,lisztezett tepsiben,előmelegített sütőben lassú tűznél sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
Tanácsok:
Fontos, hogy a gyümölcsöt ne a tetejére tedd mert nem fog belesüllyedni!
Akár előző nap is elkészíthető.
Elkészítési idő: 40 perc
A receptet beküldte: Heni86