Hozzávalók:
25 dkg sovány túró
2 darab tojás
1 darab citrom
1 darab narancs
2 szem szacharin
Elkészítés:
A túrót a tojások sárgájával krémmé keverjük, és a lereszelt citrom- és narancshéjjal ízesítjük. A szacharint a tojásfehérjékben elkeverjük, habbá verjük, és lazán a túróhoz keverjük. A citromot kifacsarjuk, és a naranccsal együtt felkockázzuk. A krém felét egy üvegtálba tesszük, rászórjuk a gyümölcsöket, majd a maradék krémmel beborítjuk. Egy-két órára hűtőbe tesszük, majd tálalás előtt gyümölccsel díszítjük.
A receptet beküldte: elvira1