Hozzávalók:
20 szelethez:
9 db tojáshoz kell 18 dkg cukor és 20 dkg liszt és 2,5 dkg kókuszreszelék. Ebből piskótát sütünk. A töltelékbe:
1 liter Hulala tejszín
1 csomag Kókuszreszelék (20dkg)
Elkészítés:
A kókuszreszeléket egy kevés tejjel (kb.1,5 dl) tűz felett felfőzünk, hogy megszívja magát.A tejszínből kiveszek kb.2 dl-t, a többit (8 dl) felverem habbá. A felfőzött kókuszt belekavarom a tejszínbe és teszek bele kb. 10 dkg porcukrot még. A piskótát 3 részre vágom, és betöltöm a kókuszos tejszínnel. A külsejét is bekenem vele, aztán egy másik csomag kókuszreszelékkel bevonom az oldalát. A tetejére a 2 dl tejszínből felvert habot teszem. Díszítésnek csokoládét reszelek a közepére.
Tanácsok:
További recepteket a naplóimban találhattok. :-)
A receptet beküldte: Pné Veronika