Hagymáshús kicsit másként

Hozzávalók:
2 nagy fej vörös hagyma 50dkg sütnivaló sertés hús 2 dl tejfel 1-2 dl olaj vagy zsir só bors fokhagyma vegeta

Elkészítés:
az olajon meg dinsztelni a hagymát felkockázzuk a húst és egy kicsit ezt is dinszteljük az olajos hagymával.felöntjük vizzel izlés szerint füszerezzük és puhára fözzük. amikor leforr a viz belekeverjüka tejfelt 1-2 percig fözzük és már tálalható is.

Tanácsok:
aki szereti a mustárt tejfel helyett tegyen bele 2-3 evökanálnyit. burgonya püré mellé tálaljuk.

A receptet beküldte: domi-meli