Hozzávalók:
4 pohár joghurt
1 bögre (3 dl) gríz
3-4 zacskó vaníliáscukor
prézli
ízlés szerint cukor, tejföl
Elkészítés:
A joghurtokat felforraljuk, állandó keverés közben beleöntjük a grízt, ügyelve, nehogy csomós legyen. Akkor van kész, ha jó keményre dagadt. A forró masszába keverjük a cukrot, vaníliáscukrot, majd lehűtjük. Közben a prézlit olajon megpirítjuk. A kemény masszából gombócokat gyúrunk, a prézliben megpergetjük. Cukorral, tejföllel ízesítjük. A fenti recept 12-15 gombócot ad ki.
Tanácsok:
egyszerű és gyors
A receptet beküldte: cicumaci