Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
6 egész tojás
40 dkg cukor
40 dkg liszt
1 dl rum v. rumeszencia
2 dl befőttlé v. málnaszörp- Töltelékkrém
10 dkg margarin
10 dkg cukor
1 egész tojás
2 szelet csokoládé v. 2 evőkanál kakaó
2 dl tej
1 evőkanál liszt
csokoládéreszelék
Elkészítés
Habosra keverjük a tojássárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojások felvert habját, és kimargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, közepes hőfokon megsütjük. Ha kihűlt, mély tálba tesszük, kockákra vágva és ráöntjük a rumos szörpöt, v. befőttlevet. Elkészítjük a töltelékkrémet: a tojást a cukorral habosra keverjük, hozzátesszük a reszelt csokoládét, v. kakaót, a tejet és a lisztet gőz fölött v. nagyon kis lángon sűrűre főzzük, még langyosan, állandóan keverve hozzáadjuk a margarint. A krémet ráöntjük a tálban levő piskótára. Ha kihűlt, hűtőszekrénybe tesszük. Tálalásnál beszórjuk csokoládéreszelékkel.
gyermekkel is készíthető