Hartyányi krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tésztához

    10 dkg Rama margarin
    25 dkg porcukor
    1 sütőpor
    2 dkg kakaópor
    1 tojás
    1 dl tej
    25 dkg liszt

  • A krémhez

    2 dl tejszín
    1/2 dl rum
    2 nagy doboz babapiskóta
    20 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1/2 dl tej
    2 evk. liszt
    2 csom. vaníliás cukor

Elkészítés

A lisztet, a margarint, a porcukrot, a sütőport, a kakaóport, a tojást és a tejet jól összegyúrom. Sütőlemezen két egyforma lapot sütök belőle. A tejet a két evőkanál liszttel sűrűre főzöm. Hozzáadom a vaníliás cukrot, és ha langyosra hűlt belekeverem az előzőleg habosra kevert vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapra rákenem a főzött krém felét, és egymás mellé rárakom a babapiskótákat. Meglocsolom rummal, majd a krém másik felével bevonom a piskótát, és ráhelyezem a másik kakaós lapot. Hűvös helyen néhány órán át állni hagyom, és tálaláskor tejszínhabbal bevonom.

gyermekkel is készíthető