Hozzávalók:
2 kg. burgonya ( ha lehet gülbaba)
1 evőkanál sertészsir ( vagy kevés olda),
só,
alufólia
Fogyasztáshoz ajánlott:
hideg tejföl,
vaj,
új hagyma,
retek,
kovászolt uborka,
ecetes paprika, savanyú káposzta
Elkészítés:
A burgonyaszemeket megmossuk, leszárítjuk és alufóliával kibélelt, bezsírozott tepsibe rakva erősdebb tüzön megsütjük.Ha kész a burgonyát a kiegészítőkkel tálaljuk
Tanácsok:
székelyesen a vajat és a hideg savanyú káposztát ajánlom
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: varbóc