Hideg őzgerinc

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 25 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 25 dkg margarin
    2 tojás
    20 dkg cukor
    4 dkg kakaópor
    2 cs. csokoládés ízű pudingpor
    20 dkg nápolyi
    10 dkg dió
    ízlés szerint zselés cukor

Elkészítés

A diót és a nápolyit durvára (nagyobb darabokra) vágjuk. A margarint, a tojást, a cukrot, a kakaóport és a pudingporokat gőz fölött 10 percig főzzük. Még melegen belekeverjük a nápolyit, a diót, és a zselés cukrot. Őzgerinc formát kibélelünk vizezett celofánnal és belesimítjuk a masszát, egy éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk a formából, lehúzzuk a celofánt róla, majd szeleteljük.

Hasonló kategóriák