Hozzávalók:
Pörkölt-maradék
Sonka-maradék
Hagyma
Fokhagyma
Tejföl
Mustár
Vaj
Elkészítés:
A pörköltmaradékot, és sonkamaradékot ledarálom, 1 fej hagymát, 3 gerzd fokhagymát hozzádarálok.
Hozzákeverek 1 dl tejfölt, 3 ek mustárt, vajat csak akkor, ha a sonkán nincs háj.
Hűtőbe vele, és bármikor kenyérre, pirítósra kenhető.
Tanácsok:
A megmaradt, nem túl ínycsiklandozó sonkacafatok így tuti elfogynak!!
Ajánlott, de nem kötelező arány:
Pörkölt : Sonka
3 : 1
Elkészítési idő: 15 perc
A receptet beküldte: cirmesitompika