Intelligens krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 15 dkg Rama margarin
    30 dkg cukor
    2 cs vaníliás cukor
    8 tojás
    1 liter tej
    9 evőkanál liszt
    margarin a tepsi kikenéséhez

Elkészítés

15 dkg margarint kikeverünk 30 dkg cukorral, 2 csomag vaníliás cukorral, majd hozzáadunk egyenként 8 tojássárgáját. Azután 1 liter tejet, apránként 9 evőkanál lisztet és a 8 tojás felvert habját. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm az így kapott folyékony masszát és a következőképpen sütöm. Először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütöm. Ha kihűlt a tesiben szeletelem. Jó étvágyat kívánok hozzá!