Kakaós mézes zserbó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 tortabevonó

  • Tésztához

    2 evőkanál kakaó
    45 dkg liszt
    2 tojás
    4 evőkanál méz
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    16 dkg porcukor
    6 dkg zsír vagy sütőmargarin

  • Krém

    25 dkg Rama
    25 dkg cukor
    1 l tej
    10 evőkanál liszt
    2 tojás sárgája
    2 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle. A tejből, lisztből, tojássárgájából és a vaníliáscukorból sűrű pépet főzünk. A cukrot jól elkeverjük a Ramával, majd ha kihűlt a főzött krém, a kettőt elvegyítjük. A lapokat megtöltjük és a tetejére csokimázt rakunk. 1 napot állni hagyjuk!

gyermekkel is készíthető