Hozzávalók:
- A tortalaphoz:
- 4 tojás
- 17 dkg cukor
- 16 dkg liszt
- 2 evőkanál víz
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 3 dl tej
- 1 csomag tejszín ízű pudingpor
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg sütőmargarin
- A díszítéshez:
- 15 dkg csokoládé
Elkészítés:
A tortalaphoz a 4 tojás fehérjét 2 evőkanál vízzel felverjük, hozzáadjuk a cukrot, és habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a sütőporral elkevert lisztet. Tortaformába öntjük, és kisütjük.
A krémhez a tejből és a pudigporból pudingot főzünk, majd lehűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudingot hozzátesszük, és ezzel is habosra keverjük.
A díszítéshez a csokoládét megolvasztunk, és egy alufólialapra fenyőfát, pöttyöket, hópelyheket készítünk, és hagyjuk kihűlni. Dermedés után könnyen lejön az alufóriáról.
A tortalapot 3 felé vágjuk, és megtöltjük a krémmel. A tetejét és az
oldalát is bekenjük a krémmel. A tetejére tesszük a csokoládéból készített díszítéseket. Hamar elkészül, a gyerekek is szívesen csinálják a díszítőelemeket.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Haskó Pálné küldte. Köszönjük!