Karamell kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 70 dkg cukor
    6 dl tej
    másfél kávéskanál szódapor
    14 dkg margarin
    annyi liszt, hogy könnyen nyújtható legyen, (kb. 65-70 dkg)

  • Krém

    20 dkg dió
    1 csomag vaníliás cukor
    20 dkg margarin
    5 tojás felvert habja

  • Máz

    5 tojássárga
    20 dkg porcukor

Elkészítés

A cukrot megpirítjuk és felöntjük a felforralt tejjel, majd jól elkeverjük. A masszát kétfelé választjuk. Az egyik felébe 14 dkg margarint, másfél kávéskanál szódaport, és annyi lisztet adagolunk, hogy könnyen nyújtható tészta legyen, 3 lapot sütünk belőle. Krém: a massza másik felébe 20 dkg diót, 1 csomag vaníliás cukorral kikevert 20 dkg margarint teszünk, és az 5 tojás felvert habját. Máz: 5 tojássárgát 20 dkg porcukorral kikeverünk, a tészta tetejére kenjük, majd durvára tört dióval meghintjük.

Hasonló kategóriák