Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:170 ℃
• sütési idő:45 perc

• 30 dk vegyes gyümölcs (szőlő, szilva, körte)
  20 dk liszt
  fél csomag sütőpor
  só
  10 dk Rama
  20 dk porcukor
  4 tojás
  1 vaníliarúd

• A karamellhez

  3 ek tejszín
  6 dk cukor
  6 dk Rama

Elkészítés

A karamellhez a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, meg a tejszínt. Folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük, majd tortaformába öntjük. A margarint alaposan kikeverjük a porcukorral, egyenként hozzáadjuk a tojásokat is, mindegyikkel jól eldolgozzuk. Apránként belekeverjük a sütőporral és a csipet sóval elkevert lisztet, valamint a vanília kikapart belsejét. A tortaformában a karamellen elrendezzük a kisebb darabokra vágott gyümölcsöket. A gyümölcs tetején elsimítjuk a tésztát, és a tortát 170 fokra előmelegített sütőben kb 45 perc alatt megsütjük. Az elkészült süteményt a formában hagyjuk kihűlni, hogy a karamell megdermedjen. Gyümölcsökkel díszítve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető